cara membuat bapda

Berikut adalah resep dan cara membuat bapeda:

resep;

adonan:
1.tepung sagu
2.tepung terigu
3.bumbu penyedap
4.air

bumbu:

1.telor
2.bumbu ini digunakan saat memasak adonan,yaitu dapat berupa abon,keju,balado dll:


cara membuat adonan:

campurkan tepung sagu dengan tepung terigu dengan perbandingan 3:1.
Tuangkan air secukupnya (adonan jangan terlalu encer atau kental)
Tambahkan penyedap(pada bagian adonan ini rasa sedap atau asin di anjurkan tipis saja)

cara memasak:

panaskan loyang atau teflon,oles sedikit margarin kemudian masukkan telor(bisa dengan segala jenis telur).Kemudian ratakan telur  dan langsung tuang adonan (cukup dengan satu sendok sayur).ratakan adonan tadi usakan jangan terlalu tebal.kemudian tambahkan bumbu NO.2 sesuaikan dengan selera anda,Tunggu beberapa saat sampai adanan di bagian atas matang atau mengering.Gulung adonan dengan tusuk sate dan bapeda siap di sajikan.